Шафранът регулира невроендокринни параметри

Шафранът регулира невроендокринни параметри

Шафранът е подправка, добивана от близалцата на растението Crocus sativus, което се използва от векове в традиционната медицина на различни култури. На тази субстанция се приписват множество полезни свойства и терапевтични приложения. Например в персийската народна медицина шафранът традиционно се използва при менструални нарушения.

С цел да се изясни механизмът на действие на шафрана, както и да се избегнат потенциални странични ефекти, свързани с пероралния прием, японски изследователи провеждат проучване върху ефектите от ароматна (олфакторна) експозиция на шафран, разтворен в етанол. Изследването включва 47 здрави жени без менструални нередности, които са разделени на две групи: 36 от тях са изложени на аромата на шафран, а 11 – само на етанол (контролна група с плацебо). Експозицията продължава 20 минути и е проведена по метода „двойно-сляпо“, за да се избегне пристрастие при оценката на резултатите.

Преди и след експозицията се измерват нивата на три хормона – кортизол, тестостерон и 17-бета естрадиол – чрез имуноензимни анализи на слюнчени проби. Участничките попълват също и утвърден психологически тест за тревожност (State-Trait Anxiety Inventory – STAI), който оценява текущото и общото ниво на тревожност.

Резултатите от анализа показват, че при групата, изложена на аромата на шафран:

• се наблюдава намаляване на тревожността,
   
• понижаване на нивата на кортизол (хормон на стреса), докато при контролната група те се увеличават,
   
• повишаване на нивата на 17-бета естрадиол (важен естроген), който в контролната група намалява.
   

Тези резултати предполагат, че ароматната експозиция на шафран оказва влияние върху определени невроендокринни маркери, което може да обясни неговия потенциален терапевтичен ефект при състояния като дисменорея (болезнена менструация), предменструален синдром и менструални нередности.